正忠燒仙草1

 

今天要來推薦的是一家專賣仙草的店,

叫做【陳記仙草豆花-原正忠燒仙草】。

 

這家店在桃園市龍潭區東龍路225號。
(龍潭龍元宮商圈)

 

 


 

 

正忠燒仙草2

 

這家店已經開了快30年的歷史了,


1988年,

 

小布丁我今年的26歲,差不多跟我一樣大耶。

 

 


 

 

正忠燒仙草7

 

菜單來了!!!

 


 

 

聽著跟老板聊天的客人說,

他從小就喝到大,

我看他大概也跟我差不多大,

可見老闆真的很用心的經營,

 

還有一個客人也說她是嫁到龍潭來,

就一直喝這家的燒仙草,

直到自己的小孩也長大了,

小孩子也是繼續喝,

連嫁出去的女兒,

每次回娘家都要喝的懷念味道

 


 

回歸正題,來喝仙草了,

真的覺得,這家的燒仙草真的好喝,

 

仙草,加上2號砂糖,

原料就是這麼的單純,單純的好味道,

其實老闆再裝的時候,一打開的蒸氣,

伴隨著仙草香,真的覺得好香,

 

吃起來果然也是濃郁的仙草味,都是滿滿的仙草味,

不像外面店家的,沒什麼仙草味,

感覺是在喝糖水仙草,

 

怪不得,有客人說即使嫁到外地,或是在外地工作,

讀書,有回來龍潭還是要來嘗嘗這熟悉的味道,

 

老闆說,仙草每天可都是要熬煮8小時以上,

才會有那麼濃郁好喝的仙草味,真的是辛苦老闆了。

 

 

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燒仙草(加料) 3種料 小杯30元,大杯35元。

 

 


 

 

再來是店內的另一個人氣商品,紅豆湯,

不得不說這家的紅豆湯,也很厲害,

 

紅豆煮的非常綿密,綿密到紅豆還是顆粒分明,

而湯呢,也是很好喝,紅豆有些化在湯裡面,

紅豆顆粒加上有一點紅豆泥的紅豆湯,真的是好好喝,

 

很享受,這跟外面店家賣的很不同,

外面店家賣的紅豆湯雖然也是紅豆顆粒分明,

但有的不會這麼綿密,而會有一點硬,

 

還有外面店家賣的紅豆湯,是用糖水去沖紅豆,

喝起來沒有紅豆味,而感覺是死甜的糖水,

 

只能說陳記仙草豆花-原正忠燒仙草這家的紅豆湯,真的是好喝,很用心的去煮,

聽老闆說,光煮紅豆湯就要3小時以上,

 

真的只能稱讚老闆的用心,才能喝到這樣好喝的紅豆湯,

紅豆地瓜芋頭圓也很推薦

冬天也有販賣紅豆湯圓唷(冬季時間限定)。

 

 

正忠燒仙草4

 

紅豆湯(加料) 3種料 小杯35,大杯40。

 

 


 

 

 

正忠燒仙草3


 

燒仙草,紅豆湯的配料,都是4種選3種唷,

可以依照你的喜好選擇。

 

 


 

 

 

 

跟老闆娘聊天,得知原來老闆娘娘家就開始做燒仙草,

現在也開始傳到老闆娘的小孩子,

真的是一代傳一代

好味道才能繼續流傳,

真的是可以堪稱仙草世家

 

 

正忠燒仙草5

 

 

店內的座位區,可以內用唷,

喝完再走!!冬天熱熱喝,很暖心暖胃。

 

 


 

 

【陳記仙草豆花-原正忠燒仙草】


地址:桃園市龍潭區東龍路225號(龍元宮商圈)


營業時間:15:00~22:30
 

休假日:夏天固定休假-星期ㄖ
       冬天無休假日

 

更多詳情可以去【陳記正忠燒仙草】的臉書看看唷!!!

https://www.facebook.com/s1988chen

 

 

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